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Cumbre del Jabalí en la Comunidad Valenciana: Abordando la sobrepoblación y gestión de carne de caza

Soluciones proactivas para la sobrepoblación de jabalíes en la Comunidad Valenciana y su impacto económico

En la Cumbre del Jabalí, convocada por la Federación de Caza de la Comunidad Valenciana en colaboración con la Administración, se trató la creciente problemática de la sobrepoblación de jabalíes en la región. Con más de 50,000 ejemplares abatidos anualmente, esta situación genera pérdidas económicas superiores a los 40 millones de euros debido a daños en la agricultura y accidentes de tráfico. Durante la reunión, se propusieron soluciones para gestionar la carne de caza de manera efectiva.

El evento contó con la participación de representantes de diversas administraciones públicas y entidades relevantes, subrayando la importancia y urgencia del tema. Entre los asistentes destacaron Vicente Mompó, Presidente de la Diputación de Valencia; Ruth Usó, Directora General de Salud Pública; Raúl Mérida, Director General de Medio Natural y Animal; y María Ángeles Ramón-Llin, Directora General de Producción Agrícola y Ganadera. La presencia de estas figuras destacó la relevancia del tema.

Durante la cumbre, se discutieron alternativas para gestionar la carne de caza, un desafío para los cazadores que enfrentan dificultades para decidir el destino de las piezas abatidas. Se mencionaron soluciones como la gestión de residuos, promoción y comercialización de la carne de caza, y la ampliación de una red de clínicas y laboratorios veterinarios para el análisis de la triquina. También se propuso fomentar ayudas a los cazadores para las pruebas de triquina, actualmente costeadas por ellos mismos, a pesar de resolver un problema que afecta a toda la sociedad. Los representantes de las Consellerias involucradas mostraron disposición para abordar la problemática y colaborar en la implementación de soluciones.

Lorena Martínez, presidenta de la Federación de Caza de la Comunidad Valenciana, expresó satisfacción con los resultados de la reunión: «Las posibles soluciones representan un gran avance para el colectivo cazador y la gestión de la carne de caza. Agradecemos el compromiso mostrado por todas las administraciones y entidades participantes, y confiamos en que trabajando juntos podremos implementar soluciones efectivas que beneficien a todos.»