La sobrepoblación de jabalíes genera pérdidas millonarias en agricultura y seguridad vial. La Federación de Caza y las autoridades proponen estrategias para aprovechar la carne y mitigar el problema.
En la Cumbre del Jabalí organizada por la Federación de Caza de la Comunidad Valenciana, junto con la Administración, se discutió la problemática creciente de la sobrepoblación de jabalíes en la región. Con más de 50.000 jabalíes abatidos anualmente, los daños a la agricultura y el aumento de accidentes de tráfico han generado pérdidas económicas que superan los 40 millones de euros. La reunión buscó soluciones específicas para mejorar la gestión de la carne de caza de estos animales, cuya sobrepoblación sigue siendo un desafío.
En el evento participaron personalidades clave, como Vicente Mompó de la Diputación de Valencia y Ruth Usó, Directora de Salud Pública, lo que refleja la urgencia de abordar este problema. Las propuestas incluyeron el fomento de una red de clínicas veterinarias para análisis de triquina, la comercialización de la carne de jabalí y un apoyo económico para cubrir las pruebas sanitarias que, hasta ahora, han sido costeadas por los cazadores.
Lorena Martínez, presidenta de la Federación de Caza, destacó el compromiso de las autoridades y su satisfacción con los resultados de la cumbre. La cooperación entre las entidades participantes promete soluciones efectivas que permitirán gestionar mejor la carne de caza, beneficiando tanto a los cazadores como a la sociedad en general, al reducir los impactos negativos de la sobrepoblación de jabalíes.
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